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Primer Concurso Pampeano de Mieles

El Primer Concurso Pampeano de Mieles se llevará a cabo del 14 al 20 de mayo durante la semana de la miel, organizado por el Ministerio de la Producción a través de la Dirección de Desarrollo Agroalimentario.Esta actividad se realizará “con el objetivo de estimular el consumo, difundir las propiedades de este alimento natural y visibilizar la actividad apícola en la Provincia”, siguiendo las políticas que lleva adelante el ministro, Ricardo Moralejo y tal como lo detallara a la Agencia Provincial de Noticias la directora de Desarrollo Agroalimentario, Belén Paesani.
Se trata de una actividad que no es menor ya que la producción total a nivel país se concentra en la región central del mismo, abarcando Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba y La Pampa, y ésta aporta en gran medida a la producción y exportación de miel Argentina”.
A su vez la directora remarcó que “es un buen momento para la miel Argentina, porque a nivel internacional se está valorando mucho este producto” y comentó que si bien la miel Argentina se utiliza en cortes o para armar mezclas con mieles de otros orígenes que son más fuertes, “en esta oportunidad se está valorizando porque su principal competidor que son las mieles asiáticas están en desventaja en algunos mercados como el de Estados Unidos donde son rechazadas por ser mieles adulteradas con algún tipo de jarabe”. 
A ello sumó que “dicha producción en este momento está acompañando al productor”, por todo ello reiteró “es un buen momento para la miel Argentina”.
Alrededor del 90 o 95% de la miel producida en el país va a exportación, “de todas maneras –aclaró Paesani- se ve que a nivel nacional aumentó el consumo de miel sobre todo desde el año pasado a partir de la pandemia”, y agregó “quizás con algunas campañas que se vienen realizando los últimos años, está cambiando la visión del consumidor y está conociendo más este alimento”.
Particularmente en la Provincia esta actividad arrojó en el último relevamiento realizado la presencia de 370 productores de miel, con 230.000 colmenas y alrededor de 70 salas de extracción, “siendo La Pampa una de las provincias donde hay mayor cantidad de estas salas”.

Concurso 
Concretamente respecto del Primer Concurso Pampeano a llevarse a cabo, comentó que se encuentran en la etapa de recolección de muestras de miel de toda la Provincia. “La recolección se realiza por productor y el requisito es que sean de La Pampa y que estén inscriptos en el ReNaPa Registro Nacional de Productores Apícolas”. Se obtuvieron aproximadamente 40 muestras de productores de General Pico, Quemú Quemú, Ingeniero Luiggi, Doblas, Jacinto Arauz, La Adela, General San Martín, entre otros.
Luego comienza la etapa de análisis de laboratorio, “en esta instancia se determina el color, la humedad y el HMF de la miel”, la misma está a cargo del LabCap de General Pico. La etapa siguiente la desarrolla la Facultad de Agronomía, la cual lleva a cabo el análisis polínico, “es decir se determina el origen de la miel, concretamente qué flores visitaron las abejas”, aclaró Paesani.
Y finalmente la instancia de la evaluación sensorial, es la referida a las características del gusto, color y demás. Esta etapa se concretará el próximo 19 de mayo durante la semana de la miel, por parte de la Facultad de Agronomía con jurados conocedores del tema conducidos por personal del INTA.
La directora del área manifestó que esta actividad se viene organizando desde el año pasado, en principio con la idea de presentarla de manera presencial en la EXPO Doblas 2021, “pero debido al contexto por la situación del COVID, será una actividad cerrada, en un aula de la Facultad de Agronomía, con la idea de transmitirla en vivo por facebook para que los interesados puedan ver el procedimiento de la jura”.
Seguidamente se darán a conocer los ganadores en las categorías mieles claras y oscuras, a partir de ahí “se puede empezar a trabajar alguna diferenciación de mieles pampeanas y certificar el origen”, sostuvo.
Este Concurso se organiza desde el Ministerio de la Producción, conjuntamente con otras instituciones como el INTA, INTI, Facultad de Agronomía y CoSeDo (Cooperativa de Doblas).
Paesani reiteró que más allá de la competencia, “el objetivo que se persigue es tomar contacto con los productores, dar a conocer el producto, brindarles un informe respecto de las prácticas a mejorar en cuanto a la sanidad de la producción, también se busca el intercambio que se genera con los productores”.
Ya que estas son algunas de las políticas que se difunden desde el Ministerio “en cuanto a estimular el consumo, mostrar la producción local, trabajar el asociativismo, mejorar la productividad, agregarle valor a la miel. Es la mejora de la competitividad en el conjunto”.
Señaló además que si bien los productores se dedican en su mayoría al granel, “empezamos a tener muchas consultas con la idea de poder fraccionar la miel, con su marca”.

LabCap 
El Laboratorio de Calidad de Alimentos Pampeanos del Ministerio de la Producción es un protagonista importante en este Concurso de Miel, pero también tiene una destacada función al momento de evaluar la producción alimenticia de La Pampa.
Romina Nuñez, gerenta del LabCap comentó que recibieron alrededor de 40 muestras para el Concurso de Mieles Pampeanas, a las cuales se les deberá determinar 3 parámetros físico químicos: HMF (hidroximetilfulfural), color y humedad.
El primero se realiza a través de un equipo denominado espectrofotómetro para calcular la deshidratación del azúcar de la miel, “es uno de los parámetros más importantes para controlar la calidad de la miel”.
El color se determina por medio del Colorímetro de Hanna, “el color es importante por el impacto visual que genera y depende del néctar con el que se alimente la abeja, este es un indicador de sus cualidades mas que de su calidad”. 
La humedad es otro parámetro para determinar la calidad de la miel, “se hace con otro equipo denominado refractómetro y es un factor de conservación de la miel”, detalló la ingeniera.
“La semana próxima se espera tener los resultados ya que los tiempos de trabajo son bastante rápidos en el laboratorio”.
Nuñez manifestó que “es un paso a paso, las técnicas determinan cada parámetro, luego de que estén los resultados pasan a la Dirección Técnica, allí se realiza una evaluación más personalizada de la muestra sobre la calidad de la misma”.
Recordó que la miel fue el primer alimento analizado allí, ya que el mismo se creó para la realización de un análisis de residuos químicos. “Fue el disparador, luego se comenzaron a hacer otras determinaciones fisicoquímicas para que el análisis fuera mas integral, y así se comenzaron a analizar otros alimentos”.
Actualmente se analizan productos cárnicos de los frigoríficos, agua sobre todo, tanto de las empresas expendedoras de agua en bidones como de las que la utilizan para la elaboración de alimentos y también del particular para consumo, panificados, lácteos, harina de carne, harina de hueso, helados, según detalló Nuñez y especificó que se trabaja tanto con empresas, con municipios, como con particulares, “se analiza tanto la parte físico química, como microbiológica y también residuos químicos para determinar glifosato”.
La gerenta del LabCap aclaró que es un laboratorio abierto al público “todo productor puede acercarse a analizar sus productos, lo cual mucha gente aún no sabe”.
Con ese fin informó que está ubicado en el predio de la Facultad de Ciencias Veterinarias de General Pico, en calles 116 y 5, atiende de lunes a viernes de 8 a 12, página web: www.labcap.com.ar y teléfono: 02302-427159.
“La idea es que todo el productor que esté interesado, desde distintos puntos de la Provincia pueda informarse respecto de “cómo tomar una muestra, qué tipo de análisis se hacen y que haya una comunicación fluida para que se saquen todas las dudas”, concluyó.

Extienden el plazo para inscripción a becas provinciales.

El Ministerio de Educación de La Pampa informa que se ha prorrogado el período de inscripción y renovación de Becas Provinciales hasta el próximo viernes 29 de mayo inclusive.

La entrega de documentación e inscripciones podrá realizarse una vez finalizadas las medidas de aislamiento obligatorio establecido por las autoridades nacionales y provinciales en el Departamento de Becas, sito en Alem 251 de la ciudad de Santa Rosa de 8 a 13.
No obstante, el organismo aclaró que esta fecha límite del 29 de mayo queda sujeta a eventuales modificaciones en función de la evolución de las medidas antes mencionadas, lo cual se informará oportunamente.

En La Pampa el lunes es asueto y el martes feriado para la administración publica.

El Gobierno de La Pampa ratificó lo dispuesto por el Decreto de Necesidad y Urgencia del Gobierno Nacional, otorgando asueto al personal de la Administración Pública Provincial, Entes Autárquicos y descentralizados el próximo lunes 30 de marzo.

La medida se enmarca a fin de permitir el cumplimiento del “aislamiento social, preventivo y obligatorio”, con las excepciones que allí se establecen.
En el artículo 2° se establece que los Jefes de Jurisdicción otorgarán autorización para circular -con las restricciones legales impuestas- a personas afectadas a las actividades y servicios declarados esenciales en la emergencia, en el ámbito de sus respectivas jurisdicciones.
En tanto, el martes 31 es feriado simple en el ámbito nacional y provincial, no laborable, debido al traslado del feriado del 2 de abril, fecha en que se conmemora el Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de las Malvinas.

Se termina uno de los peores gobiernos Argentinos

En menos de 48 horas concluye el peor gobierno democrático de la historia moderna en este país. Los intentos postreros de construir un relato que haga más ligero el juicio de la historia chocan de frente con la realidad. No importa con qué vara se lo mida, Mauricio Macri dejará el país con más pobres y más hambre, con menos empleo y de peor calidad, con la salud en crisis, la educación abandonada y el desarrollo científico y tecnológico relegado de cualquier lista de prioridades. La institucionalidad, tan cara a la mitología republicana, sufrió durante los últimos cuatro años dobleces y contorsiones inéditas. El asedio a adversarios políticos y empresarios díscolos terminó con muchos de ellos en la cárcel; la prensa crítica fue castigada con cierres de medios, despidos, listas negras y represión; la titular de la Oficina Anticorrupción termina envuelta en al menos media docena de investigaciones por corrupción; hubo ciudadanos presos por insultar a Macri; policías condecorados por matar por la espalda; jueces y fiscales desplazados a dedo para montar en el Poder Judicial una máquina de perseguir.

Hay pocas medallas más que pueda prenderse en el pecho. El saneamiento del INDEC es una que nadie discute, aunque medir la pobreza no es excusa para que aumente, argumento que sostienen de manera recurrente los panelistas del PRO en programas periodísticos. En materia de infraestructura, los avances reales no fueron sustancialmente distintos a los del período anterior. Un gobierno que se jacta de haber revolucionado la obra pública se despide sin dejar un solo mojón. Demasiado poco para la generación que creía haber venido a cambiar la historia. Menos mal.

Hugo Kenny sobre el debate:”Nos hace diferentes en la Provincia”


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Entrevistados en FM City, Hugo Kenny y Luciano Maceda , candidatos a intendente y vice , respectivamente.Hablaron sobre su punto de vista en el debate del que participaron el 14 de de mayo en la sede del Concejo Deliberante de Victorica, en forma consensuada con sus contrincantes electorales Diego Diaz por Frejupa y Luciano Maceda por Alianza Victorica y Hugo Kenny por el cargo de Intendente , que ostenta, ante el joven abogado Miguel Villagra. Sobre el debate mismo dijeron que fue una iniciativa de Alianza Victorica, que no tuvieron todo el despliegue técnico de plataforma a punto para transmitirlo en directo.

Que es el único lugar de la La Pampa donde está reglamentado por ordenanza municipal cómo ha de llevarse a cabo un debate entre candidatos locales.

Luciano Maceda también dió a conocer su punto de vista sobre el debate y la condición de concejal que seguramente ostentará Diego Diaz (Frejupa) a partir del 10 de Diciembre 2019.

Compromiso para una próxima “Rural Bike” en Victorica.

Participantes de la “Rural Bike” Victorica (Fotos Julio Freites)

Como estaba previsto se realizó la primera “Rural Bike” en Victorica el domingo 24 de marzo desde las 10:30 de la mañana y en el parque “Los Pisaderos” con un espléndido día de sol ,sin mucho viento y amplia participación de ciclistas , para tratarse de la primera vez.Con la fiscalización de “Pampeanos Deportes y Desafíos”,’“que es una compañía que viene llevando adelante eventos que tienen que ver con motocross , ciclismo y maratón” dijo Darío Perez en entrevista realizada en FM City el lunes 25 de marzo.Darío Perez con su empresa “Serati” organizó el evento junto al Municipio de Victorica y el aporte del comercio local.

Y el día del desafío para unos 160 ciclistas presentes, que incluían unos 30 de Victorica, el fiscalizador de la competencia, Hector “Ruso” Frank, decía lo siguiente….


Fiscalizador de la competencia, Hector “Ruso” Frank

Anuncian primer campeonato de Mountain Bike para ocho fechas en La Pampa.

Se desarrollará el próximo domingo, desde las 10 en Toay, la primera instancia del Campeonato Provincial de Mountain Bike.El anuncio se realizó esta mañana en la Dirección de Deportes de la Provincia, con la presencia del titular del área, Ceferino Almudévar y el representante de la organización, Fernando Torres.
El primer Campeonato Provincial tendrá ocho fechas a lo largo del año y se competirá en las categorías competitiva, promocionales, cicloturistas, juveniles y menores.

La primera fecha se largará a las 10 horas desde el complejo municipal Horacio Del Campo, de Toay, y tendrá un circuito de 20 kilómetros donde los competitivos deberán dar tres vueltas; promocionales y juveniles deberán completar dos vueltas para los 40 km, y cicloturistas y menores cerrarán con una vuelta al trazado.

Los interesados podrán inscribirse hasta el sábado por la tarde en los locales África, en calle Pellegrini; Ciclismo Zonal, en calle Alvear, y Cruz Comunicaciones ubicado en la calle Lisandro de la Torre.

Almudévar manifestó su gran expectativa por un campeonato que se desarrollará durante todo el año y recorrerá varias localidades de la Provincia.

“Los corredores se encuentran ilusionados para medirse con el rival y con uno mismo, y genera que este deporte siga creciendo. Los ocho lugares que han elegido, son lugares turísticos en La Pampa, porque las carreras de mountain bike han generado una presencia de mucha gente y no todos conocen la geografía de nuestra Provincia. Esto permite que el deportista interactúe con la naturaleza y conozca los lugares maravillosos que tenemos en La Pampa, con distintas características, montes, médanos, valles”, explicó.

Desde la organización también informaron que la segunda fecha está programada para el 7 de abril, en General Acha.

“Se trató de buscar, entre todos, los calendarios ya programados a nivel nacional y provincial; no juntar dos fechas el mismo fin de semana para que cada ciclista no tenga que cortar el campeonato a la mitad por ir a competir a otro lado. Se buscó no hacer dos carreras en el mes para no tocar el bolsillo de nuestros ciclistas”, comentó Torres.

Por último, manifestó que se premiará, en efectivo, a los tres primeros de las categorías competitivas, en damas y caballeros, y con trofeos a los promocionales y cicloturistas, de cada fecha. Y al final del campeonato se galardonará al mejor de las ocho fechas en cada categoría.

120 años de Algarrobo del Águila.

Lo festejó con un almuerzo y entrega de reconocimientos. En representación del Gobierno de La Pampa, asistió el secretario de Recursos Hídricos Javier Schlegel quien estuvo acompañado por directores de diversas áreas, diputados provinciales y el diputado Nacional Ariel Rauschemberger. Los visitantes fueron recibidos por el jefe comunal Oscar Gatica.

Luego de una breve charla en el municipio, la comitiva se trasladó hasta el Salón de Usos Múltiples donde fue servido el almuerzo y además se realizó la entrega de reconocimientos a ex intendentes y presidentes de Comisión de Fomento. Cabe recordar, que Algarrobo del Aguila fue fundado un 5 de febrero de 1899 y hasta el año 2007 fue Comisión de Fomento, pasando ese año a Municipalidad.

Schlegel trasladó el saludo del gobernador Carlos Verna, a la vez que agradeció a la gente de Algarrobo del Aguila “por abrir las puertas de su casa. La verdad que han sido muy hospitalarios, es grato estar junto a ustedes”, afirmó.

Se refirió a lo que ha sido la historia con el río Atuel y destacó “la localidad está marcada por la fortaleza que tiene; cuando uno afronta las dificultades, y han tenido a lo largo de la historia muchas dificultades pero las han sobrellevado festejando hoy sus 120 años, la verdad que es algo maravilloso y tenemos mucho para aprender de eso”, puntualizó.

Aseguró que el trabajo es “luchar y pelear por el río. Este río que se ha cortado, que no lo tenemos, y son ustedes los que están aquí a la vera del Atuel, los que tendrían otro desarrollo si pudiésemos tener ese caudal que nos privan”. Admitió que la situación “no hizo que la localidad menguara, al contrario, se ha fortalecido”, concluyó.

Intendente

El jefe comunal de Algarrobo del Aguila, Oscar Gatica agradeció la presencia de las autoridades provinciales y el saludo del gobernador Carlos Verna y calificó al día como “muy importante para la comunidad algarrobense ya que “hemos pasado por distintos procesos en la historia desde su fundación”. Recordó a los primeros pobladores que se posicionaron en este sitio a orillas del río y con su caudal a pleno “con una gran expectativa de desarrollo y crecimiento, entendiendo que era un lugar ideal para la vida. Pero hoy el escenario ha cambiado, de hecho el corte del Atuel en el año 1947 cambió la historia dejando a miles de animales sin agua, sin posibilidades de desarrollo de ningún tipo”, manifestó.

Agradeció al gobierno provincial que desde 1983 “ha llegado a este oeste que se encontraba aislado. Fue un hecho fundamental la conectividad, a través de rutas como así los servicios que fueron llegando con el correr de los años. Realmente nos sentimos acompañados por el Gobierno de La Pampa”, finalizó.

PERMER: trabajos de mantenimiento en el oeste pampeano

En el marco del Proyecto de Electrificación Rural en Mercados Rurales (PERMER), personal de la Administración Provincial de Energía (APE) continúa trabajando intensamente en diversas zonas de la Provincia.
La iniciativa está destinada a viviendas y establecimientos de servicios públicos, como postas sanitarias, escuelas, centros comunitarios y puestos.
En el Puesto “La Blanquita”, propiedad de Mario Cometto, y Puesto “La Ema”, de Roberto Perano, se hizo el cambio de batería. Por su parte, en los puestos “Los Chicos”, propiedad de Ricardo Pisani, y “El Roble”, de Nélida González, ambos ubicados en el Departamento de Rancul, se encontró todo en perfectas condiciones y sólo se realizó el mantenimiento de batería y entrega de lámparas de repuesto.